Index

Petit déjeuner

Baguette fourrée pour le petit déjeuner (œufs, saucisse, cheddar)
Marmelade à la rhubarbe d’Anne-Sophie Pic
Pancakes Arc-en-ciel
Pâte à crêpes
Confiture de cerises
Pain maison sans machine à pain
Breakfast Toast

Apéritif / Entrées

Gougères au fromage
16 apéritifs de Noël
Verrines Avocat – saumon
Tartare de saumon et avocat
Cuisine moléculaire gélification – Escargot au Get27
Bouchées au maroilles
Soupe de champagne pour l’apéritif
Canederli et crème de laitue
Apéro végétarien : sapin de noel végétarien
Crumble de tomates cerise
Potage poireaux et pommes de terre
Pomme au four et chèvre chaud
Toast avocat, tomate, bacon
Soupe miso
Sucettes feuilletées au brie
Rillettes aux deux saumons
Salade en cubes fêta, avocat et pastèque
Pain surprise d’Agathe Le Meilleur Pâtissier

Salades

Salade de quinoa tomates avocat
Salade nordique
Salade italienne
Salade fraîcheur (Jeunes pousses – mâche – tomate – avocat – noisettes – feta)
Salade de pommes de terre, tomates, knackis, noisettes
Salade en cubes fêta, avocat et pastèque
Salade de lentiles, riz, oeufs, tomates
16 salades sucré/salé

Plats

Farfalles sauce champignons et foie gras poêlé
Tarte au maroilles
Pommes de terre cuites au micro-onde
Magret de canard laqué au miel
Hamburger maison
Risotto de courgettes et tomates cerise
Brunschetta facile
Ramens au boeuf
Tarte tatin de tomates cerise
Pizza végétarienne en forme de carottes
Bagel au saumon
VIDEO Purée de Potiron
Maki maison avec kit Tanoshi
Wok de légumes et shirataki de konjac
Plateau de fromages
Ceviche de magret de canard

Desserts

Truffes au chocolat
Tarte au citron meringuée avec des petits LU
Crumble aux pommes
Moelleux au chocolat et aux prunes
VIDEO Flan à la noix de coco
Panna cotta gelée de citron et coulis de fraise
Panna cotta et coulis de fraise
Panna cotta légère et coulis de fraises
Cannelés bordelais facile
Pâte à crêpes
VIDEO recette crêpes parfaites
VIDEO Gâteau renversé à l’ananas
Fondant au chocolat avec smarties
Palmiers au nutella
Mousse fromage blanc et grenade
Mousse à la mangue
Tiramisu facile en verrines
Tiramisu facile pour 6 personnes
Mont-Blanc de Jérôme Chaucesse
Marmelade à la rhubarbe d’Anne-Sophie Pic
Pancakes Arc-en-ciel
Cupcake avec glaçage marshmallow
Macarons bounty de Christophe Michalak
Glace au yaourt
Tarte citron meringuée de Cyril Lignac
Pommes caramélisées au beurre salé
Marbré fromage blanc, rose, fraise de Jérôme Chaucesse
Sablés à la canelle en rennes de noël
Apple Daddy
Crumble poire et crème de marron
Brochettes de banane et fondue au chocolat
Tasse en chocolat
Fraises enrobées de chocolat blanc
Pomme d‘amour caramélisée
Ile flottante au micro ondes de Ghislaine Arabian
Ananas rôti au barbecue, crème de verveine, caramel au pommes et zeste d’agrumes de Saada Yoni
Chocolat chaud maison
Confiture de cerises
Cookies en bouteille
Gaufres croustillantes
Gâteau moelleux aux pommes
Cupcakes au chocolat et glaçage meringué
Glace à l’avocat
Glace à la meringue
Madeleines
Crumble chocolat / fraises / olives

Boissons

Limonade aux fraises
Soupe de champagne pour l’apéritif
Chocolat chaud maison
Cosmopolitan
Mojito
Americano
Detox Water
Caïpiroska
Daiquiri
Americano
Caïpirinha