Cuisson des aliments

Vous avez déjà forcément recherché sur internet, la cuisson de telle ou telle pièce de viande, ou comment cuire parfaitement un poulet pour qu’il soit moelleux à l’intérieur et croustillant au niveau de la peau. Peut-être cherchez-vous la cuisson parfaite d’un oeuf mollet ou à la coque ou encore comment cuire des asperges sans qu’elles finissent comme de la bouillie.  C’est pourquoi j’ai voulu rassembler le tout dans un dossier pour trouver facilement les temps de cuisson et la méthode adéquate pour cuire les aliments.