Salade de pois chiches

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Je vous propose une petite salade végétarienne.

Dans chaque assiette répartir :

– 1/2 avocat coupé en dés
– les feuilles d’une endive
– 1 betterave coupée en dés
– 100 g de pois chiches
– 100 g de fêta
– 1 c.à s. d’huile d’olive
– 1 c.à s. de vinaigre de cidre
– sel et poivre

salade de pois chiches

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