Tartare avocat / saumon

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En 5 minutes chrono vous pourrez réaliser cette petite entrée légère et rafraîchissante !

Ingrédients (pour 2 personnes) :

– 2 avocats
– 3 tranches de saumon fumé
– citron, poivre et sel

1 ) Épluchez les avocats et coupez les en cubes.

2 ) Coupez également en morceaux le saumon fumé et mélangez le avec l’avocat.

3 ) Assaisonnez le tout avec du citron, un peu de poivre et sel et répartissez la préparation dans 2 grandes verrines.

4 ) Laissez reposer au frais au moins 20 minutes avant de servir.

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