Desserts

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Recettes desserts : recette de gâteaux simples et desserts faciles.

Tuto Rose cake pour décorer un gâteau

Vous avez sûrement déjà vu ces jolis gâteaux, recouvert de roses à la crème. On les appelle les « Rose  Cake ». Avec une poche à...

Comment faire une buche de noel facile ?

Vous voulez épater vos invités avec une bûche maison. Voici quelques recettes de bûches pas à pas.

5 bûches de Noël faciles à réaliser

Bon alors on fait comment si on veut faire une bûche de Noël mais qu'on n'est pas une surdouée en pâtisserie et qu'on ne veut pas rentrer dans des trucs trop compliqués ??

Mon café gourmand préféré !

C'est très parisien, bobo qui se la raconte, le café gourmand non ? Et pourtant on adore tous !!! Ça fait genre "non je ne prends pas vraiment de dessert, je prends un café gourmand" et en fait on goûte à plusieurs petites douceurs à la fois.

Gateau au chocolat (moelleux)

Voici un classique pour un goûter cocooning le dimanche. Très simple et assez rapide à préparer je vous assure qu’il fera l’unanimité.

8 recettes de gâteau magique

C'est quoi un gâteau magique ? C’est un gâteau qui réunit en une préparation, trois textures différentes : le flan, la crème et la génoise. Je vous ai sélectionné 8 recettes de gâteau magique pour tous les goûts !

Recette crumble chocolat / olives noires

Je n’aurai jamais cru que l’on pouvait mélanger des olives et de la tapenade avec du chocolat ! Et pourtant ça marche très bien comme association et cette recette préparée par le chef Juan Arbeleaz, du restaurant La Plantxa, était vraiment délicieuse.

Mes madeleines maison !

C'est vraiment hyper simple et pas très long à faire les madeleines maison. Et pourtant je n'en avais jamais fait avant. Mais la différence...

Craquage : la glace à la meringue

J'ai découvert la glace à la meringue en Italie ! Ce n'est pas vraiment comme une meringue que l'on met sur une omelette norvégienne. C'est comme si vous faisiez de la meringue pour une tarte au citron meringuée donc très moelleuse...et que vous la mettiez telle quelle dans le congélateur. Quand vous la sortez pour en faire des boules de glace, c'est vraiment à tomber !

[VIDEO] Des crêpes parfaites !

Une recette facile de pâte à crêpe pour faire des crêpes parfaites. Video pour faire des crêpes rapidement.
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