Variante de la Caïpirinha, célèbre cocktail brésilien, dans la Caïpiroska, la « cachaça » est remplacée par la vodka.

cocktail caipiroska
cocktail caipiroska

Ingrédients pour 1 cocktail :

–          2 c. à c. de sucre en poudre
–          1/2 citron vert coupé en quartiers
–          4 cl de Vodka
–          Glace pilée

Etapes :

–          Déposer les quartiers de citron vert au fond d’un verre bas (et assez épais).
–          Ajouter 2 cuillères à café de sucre en poudre dans le verre.
–          Ecraser le citron dans le verre avec un pilon.
–          Remplir le verre de glace pilée.
–          Verser à l’aide d’un doseur 4 cl de vodka dans le verre.
–          Mélanger les ingrédients.

cocktail

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