Lux Stockholm, est un des meilleurs restaurants en Suède ! Le chef n’utilise que des ingrédients produits localement qui sont achetés et servis seulement quand ils sont de saison !

Pour mettre en avant les plats du Lux Stockholm, Christian Hammar a créé un nouveau concept: « Lux, nos 16 saisons ».

Ce sont 16 photos qui mettent en valeur les produits des différentes saisons, de manière épurée (légumes, viandes, poissons, fruits, fromages).

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