Fraises ou framboises pour la fête des mères !

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La fête des mère sera cette année fruitée ! Les pâtissiers se sont accordés sur la couleur rouge ou rosée et nous ont concocté de magnifique dessert aux fraises ou aux framboises.

Et cliquez ici pour mes 10 idées de cadeaux gourmands pour la fête des mères !

Chez Des gâteaux et du pain, on découvre leur création J’ADORE LA FRAISE ! Un dessert ou la fraise est à l’honneur. Biscuit moelleux aux amandes et fraises cuites, crème onctueuse à la fraise, compotée acidulée de fraise, biscuit imbibé de jus de fraise et mousse de pulpe de fraise. 29€ pour 4 personnes – 55€ pour 8 personnes.

Le fraisier de  Cyril Lignac et Benoit Couvrand. Composition : fraises Gariguette, crème légère à la vanille Bourbon, biscuit moelleux, fine gelée de fraises. Le Fraisier sera proposé dès le 18 mai en boutique en version individuelle et en gâteau à partager pour 4, 6 ou 8 personnes. Tarifs : 5 / 20 / 30 / 40€.

Sources – Crédit Photo : Groupe Cyril Lignac

Flower Mother chez Dalloyau. La meringue, légère comme une caresse, et la douce compotée de fraises aux éclats de fraises des bois, se marient tendrement. Taille unique 6 personnes – Prix : 58€ – Disponible du vendredi 1er au dimanche 3 juin 2012.

Mille-feuille framboisier chez Hugo & Victor. 

Mille-feuille « Fête des Mères » : 58€ – Disponible dès le 26 Mai 2012

Sources- Crédit Photos : Agence Source pour Hugo & Victor.

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